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荆州锅盔培训 荆州锅盔哪家正宗,荆州锅盔,湖北荆州锅盔在案板上揉面,将一团团发酵的面加入馅料,放在一旁醒着;另一边的红案将醒好的面团抻宽拉长,有时成海棠叶状,有时成鞋底状,再撒上芝麻,将面食迅速贴进炉膛里,不过三两分钟便可出炉。

    荆州锅盔哪家正宗,荆州锅盔,湖北荆州锅盔在案板上揉面,将一团团发酵的面加入馅料,放在一旁醒着;另一边的红案将醒好的面团抻宽拉长,有时成海棠叶状,有时成鞋底状,再撒上芝麻,将面食迅速贴进炉膛里,不过三两分钟便可出炉。烤好的锅盔比之前的体积增大近一倍,外焦里嫩、松软适宜,趁热一口咬下去,满嘴溢香。吃公安锅盔,没有什么讲究。站着吃、走着吃、躺着吃……都随意,是不折不扣的大众美食。荆州公安人回到家乡的第一件事就是去找一家正宗的锅盔,吃得嘴里冒油,嚼得香香脆脆,才感觉真正回到了故乡。

公安锅盔

 

 

 

 

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