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荆州锅盔培训教你三招,一秒识别好香油
来源:www.jzgkpx.com 发布时间:2022年07月19日
香油作为日常生活中所需的调味品,在挑选上一定不要放松,因为现在香油市场掺假很严重,很多人一不小心就会挑选到劣质香油,从而伤害到我们的身体。其实挑选香油要掌握一定的方法,下面荆州公安锅盔,公安锅盔技术培训,荆州锅盔培训讲述这些方法,别管香油是什么牌子,只要具有这三点,即可说明香油是好香油。

一,看香油的配料表是不是只有芝麻一种成分

对于一款好香油来说,它的配料表中只有芝麻一种成分,因为这样的香油味道浓郁,而且营养丰富。但一些商家为了降低生产成本,让售出来的价格更吸引消费者,会在香油里面添加其他的物质进行勾兑,对于添加的这些物质而言,我们并不知道商家所使用的原材料是否优良,所以如果配料表中添有其他成分,这样的香油并不是纯正的香油,而是调和芝麻油,不能算是好香油。
二,看香油的加工工艺

对于一款好的香油而言,它的加工工艺普遍都是水代法,用水代法制作出来的香油又被称为小磨香油,是采用传统石磨碾磨后,制取而成。这种香油里面含有的营养非常的丰富,而且里面还不含任何对身体有害的成分。在日常生活中很多人会把这种香油当作营养品来使用,从而让身体获取更多的营养。而其他工艺做出来的香油并不具备这样的能力,所以想买到好香油,一定要看加工工艺是不是水代法。

三,看香油的颜色

对于一款好香油来说,它的颜色普遍都是枣红色,香油颜色的不同其实跟炒制芝麻的程度及所用芝麻原料的品质有关,如果炒制的程度较重,那制作出来的香油颜色较深。如果炒制的芝麻较轻,那制作出来的颜色也就较浅,但并不能说颜色是枣红色的香油就是好香油,因为一些商家会用色素来调制香油的颜色,所以大家根据以上2点,来看看香油的颜色符不符合。如果符合那这样的香油,十有八九是好香油,反之则不好。

小磨水代法

在生活中我们买香油的时候一定要注意以上这三点,希望以上内容对你有所帮助。
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